【喜訊】中廣核服餐飲公司榮獲2023年度“深圳市食品安全示范企業(yè)”榮譽(yù)稱號
4月19日,中廣核服深圳綠源餐飲管理有限公司受邀參加由深圳市烹飪協(xié)會主辦的2024深圳餐飲高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)大會,并獲評2023年度“深圳市食品安全示范企業(yè)”榮譽(yù)稱號,這是餐飲公司連續(xù)兩年獲評“深圳市食品安全示范企業(yè)”稱號。
本次深圳餐飲高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)大會,圍繞“邁向高質(zhì)量,問道新發(fā)展”的主題,涵蓋了餐飲食材設(shè)備展覽、餐飲工匠盛宴峰會、圓桌論壇、項(xiàng)目發(fā)布、表彰大會等多項(xiàng)內(nèi)容,吸引了知名餐飲品牌創(chuàng)始人、名廚大師、行業(yè)專家媒體及近千名餐飲精英共話餐飲高質(zhì)量發(fā)展。中廣核服餐飲公司總經(jīng)理張炘清,副總經(jīng)理孫強(qiáng)健參加此次大會及交流活動,積極了解最新行業(yè)動態(tài),體驗(yàn)最新餐飲產(chǎn)品,并就預(yù)制菜、特色食材、發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力等方面與協(xié)會會員單位進(jìn)行深度交流和探討。大會最后,深圳市烹飪協(xié)會向長期致力于協(xié)會發(fā)展的會員單位予以表彰,中廣核服餐飲憑借專業(yè)能力、品牌效益、經(jīng)營業(yè)績、社會責(zé)任以及高度負(fù)責(zé)的安全管理,脫穎而出,再獲殊榮。
過去一年,中廣核服餐飲公司積極踐行“嚴(yán)慎細(xì)實(shí)”工作作風(fēng)和“四有”服務(wù)理念,多措并舉抓嚴(yán)抓實(shí)安全質(zhì)量管理工作,對照“質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康與安全、食品安全”四合一體系,按照適用、易用、實(shí)用放入原則進(jìn)一步優(yōu)化、融合,不斷完善安質(zhì)環(huán)管理體系、明確操作規(guī)程,以規(guī)章制度形式讓安全管理有據(jù)可依;建強(qiáng)配齊餐廳安質(zhì)環(huán)隊(duì)伍力量,組織開展安質(zhì)環(huán)履職督查,人員涵蓋服務(wù)部負(fù)責(zé)人、店長、主管、班長、安質(zhì)環(huán)模塊負(fù)責(zé)人、安質(zhì)環(huán)管理員等各層級;順利實(shí)現(xiàn)全年隱患排查按時整改率100%,實(shí)現(xiàn)“零食物中毒事件”“零安質(zhì)環(huán)行政處罰事件”的年度目標(biāo),筑牢公司安質(zhì)環(huán)基礎(chǔ)。
后續(xù),中廣核服餐飲公司將凡事“嚴(yán)”字當(dāng)頭、謹(jǐn)慎操作、細(xì)心細(xì)致、實(shí)干為要,做好一日三餐“暖心暖胃”服務(wù)保障,不斷擦亮食品質(zhì)量安全金字招牌,推動中廣核服餐飲事業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的征程中展現(xiàn)新作為、創(chuàng)造新業(yè)績。